• 1. 公司介绍
  • 1.1 香格里拉概况

    香格里拉酒店集团的第一家豪华酒店于1971年在新加坡开业。

      「香格里拉」的名字,源于英国作家詹姆斯•希尔顿于1933年出版的传奇名著《消失的地平线》中所描写的一处梦幻世外桃源。许多年后,香格里拉酒店集团以其幽雅、安逸的环境与久负盛名、发自内心的殷勤待客之道,为这个名字作了完美的诠释。

      时至今日,总部位于香港的香格里拉酒店集团已成为亚太地区最大的豪华酒店集团,同时是世界上公认的最佳酒店产权和管理公司之一。

      香格里拉酒店集团的83家城市及度假酒店遍布亚太地区、北美、中东和欧洲,客房总数已超过34,000间。

      此外,香格里拉酒店集团还在中国大陆、加纳、香港、印度、印尼、意大利、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、新加坡、卡塔尔、斯里兰卡和英国兴建新的酒店。

  • 1.2 香格里拉历史

    1940s

      1949总公司郭氏集团成立

      1970s

      1971由Western国际酒店负责管理的新加坡香格里拉大酒店开业1979郭氏酒店集团成立,负责管理旗下三家酒店: - 槟城香格里拉沙洋大酒店 - 马来西亚金沙度假酒店 - 斐济亚努卡岛香格里拉斐济度假酒店

      1980s

      1982香格里拉国际酒店管理公司成立1984新加坡香格里拉大酒店转由香格里拉国际酒店管理公司管理1984香格里拉在中国大陆开设了自己的第一家酒店,即,杭州香格里拉大酒店1986在泰国开设了自己的第一家酒店,即,曼谷香格里拉大酒店1989在北京开设了首家商贸饭店

      1990s

      1991香格里拉国际酒店管理公司负责旗下所有酒店的管理1992进入菲律宾市场,开设了马尼拉艾莎香格里拉大酒店1993香格里拉亚洲有限公司上市1994进入印度尼西亚市场,开设了雅加达香格里拉大酒店1997引入“金环会”顾客忠诚计划1997香格里拉亚洲有限公司(在香港上市的物业酒店管理公司)收购了香格里拉国际酒店管理有限公司

      2000s

      2003进入澳大利亚市场,开设了悉尼香格里拉大酒店2003进入中东市场,开设了迪拜香格里拉大酒店2004在北京邻近地区开设了香格里拉酒店管理培训中心2005在曼谷香格里拉大酒店开设了首家“气”Spa馆2005进入印度市场,开设了新德里香格里拉大酒店2009进入北美市场,开设了温哥华香格里拉大酒店2009香格里拉在日本的首家酒店--东京香格里拉大酒店开业

      2010s

      2010以“至善盛情,源自天性”为主题的香格里拉全球品牌推广活动拉开帷幕2010将“金环会奖励”引入“金环会顾客忠诚计划”2010进入欧洲市场,开设巴黎香格里拉大酒店2011推出嘉里酒店品牌,开设上海浦东嘉里大酒店

  • 1.3 香格里拉主营业务/品牌

    我们的品牌

      香格里拉酒店

      在亚洲、中东、北美和欧洲各大城市的黄金地段均开设有香格里拉五星级豪华酒店。

      香格里拉度假酒店

      在世界上最具特色的旅游胜地,香格里拉度假酒店为游客及其家人营造轻松而充实的假期体验。

      盛贸饭店

      盛贸饭店完美融合了亚洲待客之道中的体贴、朴素、热情和真诚,营造出充满激情又不失专业水准的入住环境,专为迎合宾客工作、休息或娱乐的需要而精心设计的。

      嘉里大酒店

      嘉里大酒店是汇聚精彩和活力的地方,让您的生活和活动充满了生机与活力。嘉里大酒店以其独特的风格以及殷勤周到的关怀为所有宾客带来独一无二的入住体验。

      我们的俱乐部

      深湾游艇俱乐部

      深湾游艇俱乐部(The Aberdeen Marina Club)成立于1984年,是香港最著名的会所之一,俱乐部会员可享受极为高档的设施、富丽堂皇的餐厅以及无与伦比的服务。

      西丽高尔夫乡村俱乐部

      西丽高尔夫乡村俱乐部坐落于深圳市南山区风景如画的乡村地带,拥有得天独厚的自然美景,宾客可在蔚为壮观的景色中尽情享受具有挑战性的高尔夫运动。

  • 1.4 香格里拉文化/价值观

    悉心周到的 款客之道

      我们一直以来的经营理念是“香格里拉热情好客,亲如家人”。

      香格里拉秉承独特的亚洲式热情好客之道。

      我们致力于为客人提供独具特色的亚洲待客之道和热情服务,这是我们有别于其他酒店业同行的关键所在,同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。

      “自豪而不骄矜”极其重要,我们希望员工能够由衷地为我们所获得的成就而自豪,但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质。总之,真正的成功是不需要大肆宣扬的。

      在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中,我们始终希望能够超越客人的期望,始终如一地为客人提供物有所值的优质产品和服务。这也正是我们要寻求那些勇于创新、追求卓越的潮流引领者和专业人士的原因。

      我们的指导原则:

      我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力。

      我们要将赢得宾客忠实度作为事业发展的主要驱动力。

      我们要使同事能够在为宾客服务的现场及时做出果断决定。

      我们要确保每家酒店乃至整个公司都取得最佳经营业绩。

      我们要努力创造一个既有利于同事事业发展、又有助于实现其个人生活目标的环境。

      我们要在与人相处时表现出诚挚、关爱和正直的品质。

      我们要确保政策和程序简明易行,方便客人及同事。

      我们始终坚持履行企业社会责任,为社区、环境、同事、宾客及经营伙伴做出积极贡献。

      我们的前景目标

      成为客人、同事、股东和经营伙伴的首选

      我们的使命宣言

      以发自内心的待客之道,创造难以忘怀的美好经历,时刻令客人喜出望外

  • 2. 薪酬待遇
  • 2.1 香格里拉职业发展

    成功从热忱开始

      “香格里拉热情好客”培训计划是备受赞扬的培训计划,集团属下所有员工加入6个月内均会参与这项培训。这套计划让我们磨练技能,将热忱化为成就。

      本计划共分为4个单元:

      热情好客香格里拉情

      运用香格里拉热情好客服务的核心价值,令客人感到与众不同,备受重视。

      令客人喜出望外

      每一次都要令客人喜出望外,赢取忠实感。

      发扬主人翁精神强调员工时刻发挥主人翁精神,积极主动。

      积极补救,赢得客人忠实感及时有效地作出补救,创造赢得更高诚信和客人忠实感的良机。

      积极培训 至臻完美

      人才发展计划是高速的事业发展途径,让最具潜质的员工在集团内迅速晋升。

      参与本计划的员工会先后被派至酒店各部门工作,培养出个别工作领域的专长,同时可负责临时替任工作,汲取实际在职经验。

      人才发展计划为集团旗下不同员工量身打造:

      集团行政管理培训生

      部门总监以上级别员工

      集团管理培训生

      部门经理

      集团培训生

      志向远大的毕业生

      “技能优化”培训计划

      我们鼓励所有员工参与多种灵活的培训计划,培养宝贵的专业技能。这些课程经过精心设计,可配合繁忙的工作日程。

      + 全部显示e-Cornell培训计划香格里拉鼓励所有管理人员参与e-Cornell开办的网上培训课程。网上学习是灵活的进修模式,繁忙的专业人员可自行决定学习时间和步伐。

      课程内容:

      人力资源管理

      管理概要

      礼宾及餐饮服务管理

      策略性管理

      财务管理

      自定义培训计划

      员工如无法参加结构性的高速培训计划,可参与自定课程。这类课程的特点是灵活配合工作时间表和职务要求。

      自定课程称为“领导才能自主学习发展计划”,可根据总经理、部门主管和员工本身指定的个别需要及理想设计。

  • 2.2 香格里拉薪酬待遇

    员工爆料:

      1、工作环境可以,工作压力较大。

      2、这家酒店待遇相当好,工作氛围不错

      3、伙食不错,管理文化一般,不过管理制度规范。在此公司长期的职业规划亦可,但得做好前期枯燥平淡的心理准备。

      4、最大的优点个人还是觉得福利好。节假日都有,还定时外出,同事也好相处

      5、企业文化很优秀,人员培训正规。员工福利好

      查看更多香格里拉公司薪酬福利待遇,请点击:http://www.dajie.com/corp/1005699/comment

  • 3. 面试经验
  • 3.1 面试香格里拉大酒店的行政楼层服务员-2014.5

    面试经历

      当时是学校实习面试。首先是酒店HR过来学校筛选,要面试一遍,基本就是简单的,看你写过的简历,问你一些问题(没有多少专业技能,毕竟还在校)。挑出来的要见所去部门的经理,比如行政楼层属于前厅部,就要见前厅部的经理,看你们部门对你需要英语的程度,自我介绍是少不了的,如果有英语4,6级证书,英语部分问答就少,大概听下你的口语,要你英文自我介绍,再问几个简单问题,看你答对如何。下来就是部门总监,基本上你直属部门经理通过了就没什么大问题了,总监只会简单的和你聊几句,了解你个人一些。最后见总经理,就是走个形式,和你打个招呼,欢迎你加入

      面试官提出的问题

      问题:1.自我介绍 2.英文水平,自我介绍(可能不要中文,直接英文介绍)3.期望月薪 4.在校特别经历 5.对你工作内容的了解

  • 3.2 面试香格里拉大酒店的销售、文员、人力-2014.4

    面试经历

      侧重英文几个人应变能力

      面试官提出的问题

      问题:实习经历简述及遇到突发状况如何处理

  • 3.3 面试香格里拉大酒店的HR Intern-2013.8

    面试经历

      在网上通过各种网站得到的机会。HR给我电话叫我去面试。以为只有1 on 1一次面试,结果是整个team的人都面过了。面试官都很Nice,会问最基本的知识。例如说,self introduction, why hr, why Shangri-La, career goal. 基本上都是英文面试。当场就给了offer,intern每个月800元。包吃包住。

      面试官提出的问题

      问题:self introduction, why hr, why Shangri-La, career goal. 基本上都是英文面试。

  • 3.4 面试香格里拉大酒店的实习生-2013.8

    面试经历

      由老师联系的实习机会,简单问了一下工作经历,能否吃苦,过年不回家可以么,以及家乡概况。

      千万别紧张,两个面试官,其中一个是用来观察你的面目表情以及心理素质。要幽默大方,说实话,工作经历没有就是没有,因为都是在校大学生。

      面试官提出的问题

      问题:工作经历·、个人性格·,家乡概况

  • 3.5 面试香格里拉大酒店的收入审计

    面试经历

      因为要到7月才会毕业,并且没有过酒店的任何工作经验,所以只应聘了收入审计的小职位,由于上午没有课,就直接坐车去浦东香格里拉了。

      第一面,先做几页的英语题,基本都很简单,一般四级左右的英语就可以轻松过了,然后人力资源部的经理面试,问的问题都很简单,大概就是曾经的工作经历和学习经历。结束之后,本来是让我回学校等消息的,因为学校太远,来回要四五个小时,所以就在一间办公室等了,过了一会儿进行第二面。

      第二面,财务部经理面试,问的也是工作和学习方面,没有涉及专业知识。

      第三面,财务总监,纯英文面试,问的比较细,以前的工作职责明细,工作中的困难如何克服之类。

      第四面之前其实已经得到offer,只是需要请示区域财务总监。

      面试官提出的问题

      问题:学校主要课程是什么,有什么所得,以前工作的职责是什么,为什么转行选择酒店管理,能不能接受区域调动。

  • 3.6 面试香格里拉大酒店的主管

    面试经历

      面试过程:面试分为几部分,第一部分是和人事经理的面试,无非就是围绕着自己对职业的一些看法,自己上次离职的原因,自己的职业期望等问题展开,另外人事经理也向我介绍了喜来登酒店的品牌特色,管理方式。

      第二部分就是和部门经理的面试,也围绕着个人的职业目的...

      面试官提出的问题

      问题:第二部分就是和部门经理的面试,也围绕着个人的职业目的..

  • 3.7 面试香格里拉大酒店的公关经理

    面试经历

      首先是选择自己感兴趣的部门职位,填写简历,递交简历并且拿到号码等候面试。面试方式是一对一的,面试官就简单问些问题,面试官应该就是该部门的头,全程英文交流。很快,估计没超过3分钟。

      面试官提出的问题

      问题:你为什么对我们酒店有兴趣?

      你自己有什么特长以及技能?

      有没有相关方面的从业证书?

  • 4. 工作感悟
  • 4.1 香格里拉经历

    呵呵,今天是第一天来到这个坛子。

      看了蛮多人分享的关于酒店的实习呀从业之类的真实感受,说实话,有种找到知音的感觉。

      一直以来,自己一个人的挣扎,辛酸,无奈,仿佛都能有人懂了。

      想来,我们不孤单了。

      今年6月,我毕业了,说不难受是假的。我念的是一所大专院校,学的是旅游策划专业,看似跟酒店沾不上边,可我们也确实零零碎碎学了一些酒店知识。

      原本的梦想是可以做一名导游,今年也拿上了导游证。

      阴差阳错进了桂林香格里拉酒店实习,是在今年初的时候。说时间过得不快时假的,真的好像昨天才在教室睡着觉,今天却已经在回忆,过往如云烟。

      我是在中餐实习,由于新开业,光培训我们新员工就花了两个多月,不间断的考试,系统的学习企业文化,以及一些服务SOP,想来那两个月也算是我半只脚踏入社会的载体了。我们学了什么,写到这儿,我要去翻番我的那个资料袋看看,顺带回忆一下(员工手册,入职培训……),那会儿因为学校要求要写四十篇实习日志,还乖乖的往那个蓝封面的本本上写下了一些真实感受。现在有点后悔当时没把它复印一份,毕竟隔了好几个月再来回想当时的心情和感受,就不那么真切了。

      我到七月份拿到毕业证后才转正的,签了三年半的合同,他们笑言“我们就如此低廉的将自己卖了”。

      在酒店对面租房也住了快大半年了,从冬天,到春天,到秋天不知不觉的到来,一个人,就这么走过来了。在酒店同期实习的,都走得差不多了,我不敢说自己是不是最有毅力留下来的那个。因为我也在不断的挣扎,矛盾的生活着。

      两个月前,交叉培训去了西餐,过了一个月忙碌的日子,早起,不断穿梭在整个餐厅,收脏碟子,微笑,转身,下一桌。西餐自助的生意出奇的好,我想说什么交叉培训,其实就是看中餐生意不好,就调动苦力去西餐,不浪费人力成本嘛。刚开始以为这一个月肯定生不如死,抱着必瘦的心态去了,第一天就上了一个早上5:30的班,打牛奶,摆果酱,呵呵……我都有些佩服自己,适应得如此快,也许是把事情想简单以后,就发现上手也快。之前传说的西餐员工都很冷漠,不爱搭理人的恐惧也得到了验证。

      可深入以后,就明白了。他们不是冷漠,是各自忙着,没工夫理会旁人的情绪。

      好在我天性乐观,也喜欢直言不讳,跟他们没有多大利益冲突,他们也乐于跟我交往。更重要的是,我肯干活,不偷懒。在一个刚开业的酒店里,大家的熟识程度也只建立在表面的映象,大大小小的圈子还处于在建期间,所以想融入进去也没那么困难。大部分桂林人都还是很友善的。

      呵呵,在西餐还有几个跟我同校的,很喜欢一个叫香香的斯文女孩,跟她成为朋友也算是我这一个月的收获。在这儿开心的劳累着,还一度动摇了,不愿回中餐了。

      在成功瘦身14斤后,我无奈的回到了中餐。

      被摆了一道,可说不出来。谁让我工作不满一周年呢。个中之味只得自己嚼烂咽进心里。刚回到Pantry一个星期,就被主管告知,派遣去酒店大堂销售月饼。

      于是我又华丽丽变身为“卖月饼的小女孩”。原因?据说是认为我待客热情,心态很好,善于计较。这是别人转述老大的话,听得我一愣愣滴。

      夸我还是贬我,我也顾不上了。

      就当是锻炼吧,往大堂一站,不得不承认,过去忽略了那么多美好的风景。真的,就算在同一个酒店,天天同一个屋檐下,每个人每天只围着自己的岗位打转,还真的像一只井底小青蛙啊。

      GRO呀,大堂值班经理呀,前厅呀,礼宾部呀,还有美女多多的Lobby呀,呵呵,我统统觉得很新鲜。我本来对自己的销售技巧就有所怀疑,现如今让我直接给客人推销月饼,而且还是在离中秋节还有两个月的时候。我挫败呀。

      怎一个囧字了得。

      跟我的搭档还是蛮和气的。一个是跟我性格很搭老好人,人家都说我们长得很神似。还有一个脑子一根筋儿,做事很有激情的小衰,呵呵,因为她不是很招财,还有一个嘴巴超级厉害的娜姐。我们这个临时的团队就开始了艰辛的“月饼之旅”。她们几个之前经历过卖“粽子”,所以困难不是很大,我就很麻烦了。好在主管申明过我只负责卖,不管帐之类的细心活儿,让我也松口气。

      不怕你们笑,我真没底气,也没多少信心。尽管老大提出了1万8的任务,我自己在心底想的是,能完成一千我就神佛保佑了。

      讲到这儿,我想起有一天娜姐说过我,不会讲话。还严肃的告诉我,她跟客人讲的时候,我不准插嘴,唯恐坏她好事。呵呵……我深感,要学的东西还很多啊,漫无止境的学习将是我一生的目标。

      当然,我现在继续卖着月饼。卖出去多少?想你也猜得到啦。呵呵……

      额,今天写蛮多了……到这儿先……

  • 5. 延伸阅读
  • 5.1 香格里拉酒店集团全球51家酒店开始中国巡展

    香格里拉酒店集团2014年中国销售巡展日前在北京启动,来自全球51家香格里拉酒店的销售团队及集团高管人员出席,将为公司、休闲旅游、商务奖励旅游和旅游行业客户介绍香格里拉近期的发展。本次巡展将走访中国大陆的五个城市,8月22日在杭州结束。

      记者了解到,除了展示最新开业的拉萨和伦敦香格里拉大酒店 之外,此次巡展还将介绍刚刚开业的天津香格里拉大酒店、2014年下半年即将开业的秦皇岛和南京香格里拉大酒店以及香格里拉中国大陆的首家度假酒店———三亚香格里拉度假酒店。是次该酒店集团的旅游推介还有优惠亮点,参展的51家酒店都将为出席旅游推介会的商务奖励旅游客户提供专属优惠计划———在2015年2月28日前每成行40间夜以上的商务奖励旅游团队客户,将可获得2000元现金礼券奖励,每个团队最多可获10张奖券,礼券有效期至2015年6月底,可在任何一家香格里拉酒店使用。(2014.8)

  • 5.2 香格里拉酒店集团签署管理意向将在迪拜棕榈岛新地标经营奢华酒店

    香格里拉酒店集团与迪拜地产公司Nakheel集团签署意向书,将管理在迪拜明珠棕榈岛新地标棕榈大厦内的奢华酒店。酒店设有290房间的酒店,双方将在未来数周内签订详细的酒店管理协议。

      棕榈大厦位于举世瞩目的迪拜明珠棕榈岛上,是Nakheel Mall and Hotel综合建筑群的重要组成部分。大厦将于今年开始动工,而酒店预计将在2016年开幕。

      香格里拉酒店将位于这座52层大厦的首18层,设有户外聚餐区、露天泳池、健身中心和水疗中心。酒店有自己的海滨俱乐部, 客人可直接通过天桥及行人步道到达 Vista Mare俱乐部,亦有通道直达棕榈岛单轨火车站,以及将在2016年开幕的大型餐饮娱乐综合体Nakheel购物中心。

      香格里拉酒店集团总裁兼首席执行长凯杜根先生说道:“棕榈大厦位于棕榈岛中心的黄金地带,比邻未来的Nakheel购物中心,酒店也因此将成为未来到访棕榈岛的客人们的理想下榻之选。无论对于游客还是阿联酋当地居民而言,棕榈岛都是享受奢华体验的最佳目的地。能与Nakheel集团合作,在这样的黄金地段开设香格里拉酒店,令我们感到十分荣幸。”

      作为世界最大的地产商之一,Nakheel集团已经拥有多处地标性建筑。

      Nakheel集团主席Ali Rashid Lootah表示:“棕榈岛是豪华生活与休闲的代名词。我们与香格里拉合作将助力棕榈岛进一步成为全球瞩目的度假胜地,为迪拜居民及来自世界各地的客人提供无与伦比的世界级享受。这座位于棕榈大厦内的酒店将成为岛上最耀眼的明珠。香格里拉闻名世界的殷勤待客之道将为迪拜明珠棕榈岛锦上添花,让棕榈大厦成为当之无愧的迪拜新地标。”

      这座位于世界最大的人工岛棕榈岛的香格里拉酒店,是该集团大力扩展中东市场的重要布局。香格里拉目前在阿布扎比和迪拜拥有四间豪华酒店,在阿曼拥有一家度假酒店,另有两家位于卡塔尔的酒店尚在建设中。

      Nakheel集团是闻名世界的地产商,在缔造本世纪迪拜新面貌的过程中起着至关重要的作用,致力于打造一个集居住、商业和旅游为一体的世界级目的地。Nakheel集团已经在迪拜的住宅、商务和休闲产业打造出一系列地标性产业,并且还在持续开发更多高端项目。

      Nakheel集团目前在迪拜开发的项目包括棕榈岛、世界城、Deira 群岛、朱美拉群岛、朱美拉城、朱美拉公园、朱美拉高塔、花园、探索花园、Al Furjan、Warsan 村及国际城。项目总面积几乎达到14000公顷,可供超过20万人居住。其零售地产项目包括Dragon Mart、Ibn Battuta购物中心、Nakheel 购物中心及酒店、棕榈岛上的The Pointe及周边不断增加的一系列购物中心。 Nakheel亦在棕榈岛、Deira 群岛、Ibn Battuta及Dragon Mart开发酒店项目。(2014.6)

  • 5.3 学生赴呼和浩特市香格里拉大酒店参观学习

    为了让学生更好、更直观的了解星级酒店的工作环境,4月21日下午,呼和浩特新东方烹饪学校特地组织全体学生到校企合作单位——呼和浩特市香格里拉大酒店参观学习。

      此次参观学习主要分两部分进行,学生到达酒店之后,首先由酒店相关管理人员对香格里拉酒店的基本情况进行了介绍,之后人力资源部门和后厨负责人分别与学生进行了现场的互动,就学生关心的问题进行了较为详细的解答。

      宣讲交流完之后,学生分两拨分别参观了香格里拉大酒店的员工通道、酒店后厨、宴会厅、咖啡厅等酒店内部环境。基本上所有的同学都是第一次进入五星级酒店的后厨参观,因此,每到一处,同学们都格外的兴奋。对于不同功能区负责人的讲解,同学们听得都格外认真,先进的厨房设施和高标准化的操作流程,都让同学们大开了眼界。(2014.4)